visibility

Franciacorta Saten MAGNUM 1,5L D.O.C.G 2017

340,00 zł
Brutto

FRANCIACORTA SATÈN MAGNUM 1.5L D.O.C.G

Wyśmienite wino w pięknym kartonie. Idealne na prezent.

Producent: TENUTA MARTINELLI

Szczep: Chardonnay 100%

ALKOHOL 12,5°

Charakteryzuje się bardzo drobnym i trwałym perlagem, prezentuje nuty białych kwiatów i wanilii w nosie.Na podniebieniu jest miękki, przyjemnie pikantny i złożony.

Propozycje poodania:

Aperitif, pierwsze dania i białe mięso

Temperatura podania 10-12°C

WINIFIKACJA

Winogrona poddawane są miękkiemu tłoczniu w celu uzyskania oddzielenia tylko moszczu wolnobieżnego, który fermentuje w termo sterowanych zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 16 ° C. Część uzyskanej moszczu dojrzewa przez 6-7 miesięcy w zbiornikach stalowych, około 20% jest starzone we francuskich dębowych beczkach, a następnie połączone do cuvé.

DOJRZEWANIE OSADU DROŻDŻOWEGO Minimum 24 miesięcy

Region
  • Wenecja Euganejska
Ilość