Sos Arrabbiata 350 g Bottega di Sicilia
Bottega di Sicilia to włoska marka specjalizująca się w tradycyjnych przetworach pomidorowych i specjałach kuchni śródziemnomorskiej, pochodząca z miasta Vittoria w prowincji Ragusa na Sycylii. Marka kładzie duży nacisk na pełną kontrolę pochodzenia surowców oraz promuje autentyczne smaki Sycylii. Receptury opierają się na prostocie, bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku.
Pomodorino ciliegino all'arrabbiata con peperoncino piccante e origano di Sicilia to gotowy, ostry sos na bazie słodkich pomidorków z dodatkiem papryczki chili. Przygotowany dla tych, którzy mają mało czasu na gotowanie, ale nie chcą rezygnować z dobrego makaronu we włoskim stylu. Wystarczy podgrzać sos na patelni i dodać ugotowany, odcedzony makaron. Można też polać bezpośrednio makaron sosem po podgrzaniu go przez chwilę. Idealny wybór dla osób, które mają mało czasu na gotowanie, ale chcą cieszyć się smakiem prawdziwej włoskiej kuchni.
Rodzaj: Ostry sos
Pojemność: 350 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Passata di Pomidorino Datterino 500 g Bottega di Sicilia
Bottega di Sicilia to włoska marka specjalizująca się w tradycyjnych przetworach pomidorowych i specjałach kuchni śródziemnomorskiej, pochodząca z miasta Vittoria w prowincji Ragusa na Sycylii. Marka kładzie duży nacisk na pełną kontrolę pochodzenia surowców oraz promuje autentyczne smaki Sycylii. Receptury opierają się na prostocie, bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku.
Passata di Pomidorino Datterino to klasyczny przecier z pomidorów. Jest symbolem tradycyjnego domowego przetwórstwa: spójna, smaczna, wnosi do potraw prostotę i autentyczność. Idealna baza do tradycyjnych włoskich sosów do makaronu, zup, dań duszonych oraz jako składnik na pizzę. Dzięki mięsistej konsystencji i niskiej kwasowości nadaje się do długiego gotowania.
Rodzaj: Przecier
Pojemność: 500 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Sos Alla Norma 350 g Bottega di Sicilia
Bottega di Sicilia to włoska marka specjalizująca się w tradycyjnych przetworach pomidorowych i specjałach kuchni śródziemnomorskiej, pochodząca z miasta Vittoria w prowincji Ragusa na Sycylii. Marka kładzie duży nacisk na pełną kontrolę pochodzenia surowców oraz promuje autentyczne smaki Sycylii. Receptury opierają się na prostocie, bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku.
Pomodorino ciliegino alla Norma con melanzane e pepe nero to gotowy sos z pomidorków koktajlowych z bakłażanami i czarnym pieprzem. Przygotowany dla tych, którzy mają mało czasu na gotowanie, ale nie chcą rezygnować z dobrego makaronu we włoskim stylu. Wystarczy podgrzać sos na patelni i dodać ugotowany, odcedzony makaron. Można też polać bezpośrednio makaron sosem po podgrzaniu go przez chwilę. Idealny wybór dla osób, które mają mało czasu na gotowanie, ale chcą cieszyć się smakiem prawdziwej włoskiej kuchni.
Rodzaj: Warzywny sos
Pojemność: 350 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Passata di Pomidoro Ciliegino 500 g Bottega di Sicilia
Bottega di Sicilia to włoska marka specjalizująca się w tradycyjnych przetworach pomidorowych i specjałach kuchni śródziemnomorskiej, pochodząca z miasta Vittoria w prowincji Ragusa na Sycylii. Marka kładzie duży nacisk na pełną kontrolę pochodzenia surowców oraz promuje autentyczne smaki Sycylii. Receptury opierają się na prostocie, bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku.
Passata di Pomidoro Ciliegino to klasyczny przecier z pomidorów. Jest symbolem tradycyjnego domowego przetwórstwa: spójna, smaczna, wnosi do potraw prostotę i autentyczność. Idealna baza do tradycyjnych włoskich sosów do makaronu, zup, dań duszonych oraz jako składnik na pizzę. Dzięki mięsistej konsystencji i niskiej kwasowości nadaje się do długiego gotowania.
Rodzaj: Przecier
Pojemność: 500 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Rozmaryn 14 g Cannamela
Cannamela to włoska marka specjalizująca się w produkcji i dystrybucji ziół, przypraw oraz mieszanek kulinarnych, będąca liderem w tej kategorii na rynku włoskim. Firma stawia na wyspecjalizowaną selekcję surowców bezpośrednio z krajów pochodzenia, rygorystyczne kontrole jakości oraz analizę sensoryczną produktów.
Rosmarino to suszony, włoski rozmaryn, o silnym, żywiczno-sosnowym zapachu i korzennym smaku. Zawiera kwas rozmarynowy i karnozowy, które chronią organizm przed stresem oksydacyjnym, łagodzi wzdęcia i wspomaga pracę żołądka. Idealnie sprawdzi się jako przyprawa do mięs, ryb i owoców morza. Wzbogaci smak warzyw, zup i sosów.
Pojemność: 14 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Tymianek 8 g Cannamela
Cannamela to włoska marka specjalizująca się w produkcji i dystrybucji ziół, przypraw oraz mieszanek kulinarnych, będąca liderem w tej kategorii na rynku włoskim. Firma stawia na wyspecjalizowaną selekcję surowców bezpośrednio z krajów pochodzenia, rygorystyczne kontrole jakości oraz analizę sensoryczną produktów.
Timo to suszony, włoski tymianek. Od wieków zajmuje ważne miejsce w kuchni i medycynie. Jego intensywny aromat i wyjątkowe właściwości sprawiają, że jest ceniony zarówno przez szefów kuchni, jak i zwolenników naturalnych metod wspierania zdrowia. Tymianek jest bogaty w olejki eteryczne, takie jak tymol, który nadaje mu silne właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne. Zawiera także flawonoidy, witaminy (C i A) oraz minerały, takie jak żelazo, wapń i magnez. Dzięki temu stanowi nie tylko doskonały dodatek kulinarny, ale także naturalne wsparcie dla zdrowia.
Pojemność: 8 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Sos Alla Eoliana 350 g Bottega di Sicilia
Bottega di Sicilia to włoska marka specjalizująca się w tradycyjnych przetworach pomidorowych i specjałach kuchni śródziemnomorskiej, pochodząca z miasta Vittoria w prowincji Ragusa na Sycylii. Marka kładzie duży nacisk na pełną kontrolę pochodzenia surowców oraz promuje autentyczne smaki Sycylii. Receptury opierają się na prostocie, bez dodatku sztucznych konserwantów, barwników czy wzmacniaczy smaku.
Pomodorino ciliegino alla Eoliana con olive e capperi to gotowy sos z pomidorków koktajlowych po eolijsku z oliwkami i kaparami. Przygotowany dla tych, którzy mają mało czasu na gotowanie, ale nie chcą rezygnować z dobrego makaronu we włoskim stylu. Wystarczy podgrzać sos na patelni i dodać ugotowany, odcedzony makaron. Można też polać bezpośrednio makaron sosem po podgrzaniu go przez chwilę. Idealny wybór dla osób, które mają mało czasu na gotowanie, ale chcą cieszyć się smakiem prawdziwej włoskiej kuchni.
Rodzaj: Warzywny sos
Pojemność: 350 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Dressing Balsamiczny Truflowy 100 ml Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Condimento aromatizzato al Tartufo a base di Aceto Balsamico di Modena IGP, na bazie octu balsamicznego z Modeny o smaku trufli, wyróżnia się płynniejszą konsystencją i łatwością użycia, zachowując jednocześnie wyrazisty profil smakowy. Harmonia między nutami o wyrazistym charakterze a aromatem trufli sprawia, że doskonale sprawdza się on w różnorodnych kompozycjach kulinarnych. Świetnie komponuje się z: mięsami z grilla, warzywami, serami świeżymi i dojrzewającymi, daniami z surowej ryby. Ocet balsamiczny z nutą trufli to bez wątpienia praktyczny wybór dla każdego, kto chce w prosty sposób eksperymentować z nowymi połączeniami smaków.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 100 ml
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Miód Akacjowy z dodatkiem Trufli 65 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Delizia aromatizata al Tartufo a base di Miele di Acacia, miód akacjowy z kawałkami czarnej trufli to przysmak łączący miód akacjowy i kawałki drobnoziarnistej trufli. W ten sposób powstaje połączenie słodkiego smaku miodu z oryginalnym aromatem trufli. Idealny jako przystawka lub jako danie główne z dojrzałymi serami. Doskonale komponuje się z mięsem, można dodawać do pieczenia lub gotowania. Dzięki swojej wszechstronności jest łatwy w użyciu, bardzo smaczny i delikatny jednocześnie.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 65 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Płatki Czarnej Soli z Cypru z Truflą Letnią 50 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Fiocchi di Sale Nero di Cipro e Tartufo Estivo, cypryjska czarna sól w płatkach z letnią truflą, wyróżnia się delikatną strukturą i eleganckim wyglądem, efektownie wzbogacając każdą kompozycję kulinarną. Jest łatwa w użyciu i może zastąpić zwykłą sól, nadając potrawom bogatszy, bardziej wyrafinowany aromat. Doskonale komponuje się z: grillowanym mięsem i rybami, warzywami gotowanymi lub z grilla, jajkami, wykwintnymi sałatkami, daniami z makaronem, Zalecamy stosowanie jej bez poddawania obróbce termicznej, aby zachować jej unikalne właściwości.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 50 g
Pochodzenie: Cypr, Włochy
Proszek Truflowy 30 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Spolverata di Tartufo, proszek truflowy, to jeden z najbardziej kultowych i innowacyjnych produktów w ofercie Giuliano Tartufi, ceniony zarówno przez profesjonalistów kulinarnych, jak i miłośników dobrego jedzenia. Ten łatwy do dozowania i gotowy do użycia produkt ma postać wykwintnego proszku truflowego, idealnego do nadania każdej potrawie eleganckiego, wyrazistego i aromatycznego charakteru. Doskonale komponuje się również z naszymi sosami truflowymi, dodatkowo wzbogacając ich profil smakowy. Obecnie stanowi on branżowy wzorzec pod względem jakości, wygody użytkowania i oryginalności. Doskonale sprawdza się jako dodatek do: makaronów, ryżu, risotto i polenty, mięs z grilla lub pieczonych w piekarniku ryb, warzyw gotowanych lub grillowanych, potraw smażonych Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy delikatne oprószenie potrawy w trakcie jej przygotowywania lub bezpośrednio przed podaniem.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 30 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Krem z Trufli Letniej 37 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Crema di Tartufo Estivo, Krem z trufli letniej to czysta zmielona i skoncentrowana baza, która zachowuje delikatny profil aromatyczny typowy dla trufli *Scorzone*. Jej skład umożliwia precyzyjne i kontrolowane dozowanie, dzięki czemu sprawdza się w potrawach o różnym stopniu złożoności. Idealnie nadaje się do: ciepłego pieczywa i bruschetty, pierwszych dań, takich jak makaron czy risotto, jajek i omletów, dań mięsnych, potraw na bazie sera. Wystarczy niewielka ilość, aby w pełni wydobyć jej aromat. Można ją łączyć z masłem lub śmietaną.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 37 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹