Ryż Czarny do Risotto Gallo 500g
Marka Gallo to jeden z najstarszych włoskich producentów ryżu, którego historia zaczyna się w Genui w 1856 roku, kiedy to pierwszy zakład produkcyjny zajmował się importowanym ryżem. Ryż Gallo Nero to w 100% włoski pełnoziarnisty brązowy ryż o niepowtarzalnym naturalnym czarnym kolorze, który podczas gotowania uwalnia charakterystyczny aromat świeżo upieczonego chleba. Czarny kolor nadaje mu otoczka ziaren, dlatego jest źródłem błonnika niezbędnego do normalnego funkcjonowania organizmu. Ziarna ryżu Gallo Nero są duże i treściwe, nadają się do każdego przepisu, dzięki swojej zdolności do lepszego wchłaniania przypraw, wzmacniając je swoim zapachem.
Producent: Riso Gallo
Rodzaj: ryż czarny pełnoziarnisty
Waga: 500 g.
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Piemonte
Ryż do Risotto Acquerello 250g
Acquerello - Doskonałość w Każdym Ziarnie
Poznaj Ryż Acquarello, kulinarną perełkę, która przeniesie Twoje dania na wyższy poziom smaku i jakości. To światowej sławy, ekskluzywna marka starzonego ryżu odmiany Carnaroli, produkowana przez rodzinę Rondolino na terenie posiadłości Tenuta Colombara w prowincji Vercelli. Ryż ten jest leżakowany w chłodniach od roku do nawet kilku lat, a w unikalnym, opatentowanym procesie kiełek jest oddzielany i ponownie wtłaczany do ziarna, dzięki czemu zachowuje wyjątkowe wartości odżywcze i idealną strukturę podczas gotowania.
Producent: Acquarello
Rodzaj: ryż długodojrzewający
Waga: 250 g.
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Piemonte
Ryż do Risotto Acquerello 500g
Acquerello - Doskonałość w Każdym Ziarnie
Poznaj Ryż Acquarello, kulinarną perełkę, która przeniesie Twoje dania na wyższy poziom smaku i jakości. To światowej sławy, ekskluzywna marka starzonego ryżu odmiany Carnaroli, produkowana przez rodzinę Rondolino na terenie posiadłości Tenuta Colombara w prowincji Vercelli. Ryż ten jest leżakowany w chłodniach od roku do nawet kilku lat, a w unikalnym, opatentowanym procesie kiełek jest oddzielany i ponownie wtłaczany do ziarna, dzięki czemu zachowuje wyjątkowe wartości odżywcze i idealną strukturę podczas gotowania.
Producent: Acquarello
Rodzaj: ryż długodojrzewający
Waga: 500 g.
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Piemonte
Ryż do Risotto Carnaroli Campanini 1 kg
Ryż marki Campanini to tradycyjny włoski ryż, pochodzący z północnych regionów Włoch, ceniony w kuchni za wysoką zawartość skrobi i idealne właściwości do przygotowywania dań takich jak risotto czy arancini. Ryż Carnaroli jest uznawany za króla ryżu do risotto, charakteryzuje się wyjątkową odpornością na rozgotowanie i pozwala uzyskać idealnie rozdzielone, a zarazem kremowe ziarna.
Producent: Campanini
Rodzaj: ryż długodojrzewający
Waga: 1 kg.
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Lombardia, Veneto i Emilia.
Salsa z Białej Trufli 80 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Salsa con Tartufo Bianco, czyli salsa z białej trufli to jedna z najbardziej wykwintnych propozycji w ofercie truflowej. Połączenie grzybów, oliwek i białej trufli, tworzy kompozycję o szlachetnym, eleganckim i długo utrzymującym się aromacie. W efekcie powstaje dodatek, który potrafi przemienić nawet najprostsze dania w coś wyjątkowego. Doskonale sprawdza się jako dodatek do: wykwintnych przystawek i crostini delikatnych, pierwszych dań, takich jak tagliolini czy risotto, dań głównych z mięsa lub ryb, potraw dla prawdziwych smakoszy. Idealny wybór dla osób poszukujących produktu, który pozwala w pełni cieszyć się wyjątkowym charakterem białej trufli.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 80 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Salsa z Truflami 130 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Salsa Tartufata to idealny dodatek, który pozwala wprowadzić do Twojej kuchni autentyczny smak trufli. Ten kultowy i ceniony produkt, będący efektem doświadczenia marki Giuliano Tartufi, powstaje z trufli letnich, wyselekcjonowanych grzybów oraz oliwy z oliwek extra vergine – bez dodatku konserwantów czy sztucznych ulepszaczy. To zrównoważony, aromatyczny i niezwykle wszechstronny produkt, który łączy w sobie delikatność z wyrazistością, dzięki czemu doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu. Znakomicie komponuje się z: przystawkami, bruschettą i opiekanym pieczywem, pierwszymi daniami, takimi jak makaron czy risotto, frittatą i omletami, pieczonymi daniami mięsnymi lub rybnymi, warzywami z grilla.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 130 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Salsa z Truflami 80 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Salsa Tartufata to idealny dodatek, który pozwala wprowadzić do Twojej kuchni autentyczny smak trufli. Ten kultowy i ceniony produkt, będący efektem doświadczenia marki Giuliano Tartufi, powstaje z trufli letnich, wyselekcjonowanych grzybów oraz oliwy z oliwek extra vergine – bez dodatku konserwantów czy sztucznych ulepszaczy. To zrównoważony, aromatyczny i niezwykle wszechstronny produkt, który łączy w sobie delikatność z wyrazistością, dzięki czemu doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu. Znakomicie komponuje się z: przystawkami, bruschettą i opiekanym pieczywem, pierwszymi daniami, takimi jak makaron czy risotto, frittatą i omletami, pieczonymi daniami mięsnymi lub rybnymi, warzywami z grilla.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 80 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Semi Di Orzo Rummo 500g
Wysokiej jakości makaron z mąki razowej firmy Rummo, wytworzony metodą Lenta Lavorazione. Jest to opatentowany proces produkcji będący znakiem rozpoznawczym firmy. Polega na wydłużonym czasie zagniatania ciasta oraz powolnym, precyzyjnie kontrolowanym suszeniu w niskich temperaturach. Dzięki temu makaron zachowuje naturalne właściwości semoliny, wysoką zawartość białka oraz doskonałą strukturę.
Drobny makaron w kształcie ziarenek jęczmienia. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do zup lub sałatek makaronowych.
Producent: Rummo
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 500 g.
Czas gotowania: 7 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Kampania
Sól Drobna z Truflą Letnią 50 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Sale Fino e Tartufo Estivo, ta mieszanka drobnoziarnistej soli i letniej trufli to praktyczne rozwiązanie na co dzień, pozwalające wzbogacić każde danie truflowym aromatem. Dzięki drobnej konsystencji produkt jest łatwy w dozowaniu i idealnie nadaje się do regularnego stosowania w kuchni. Doskonale komponuje się z: mięsem i rybami, warzywami, jajkami, sałatkami, daniami z makaronem, Aby uzyskać zrównoważony smak, zalecamy stosowanie jej bez poddawania obróbce termicznej, jako zamiennika zwykłej soli.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 50 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Sól Himalajska Różowa 60 g Cannamela
Cannamela to włoska marka specjalizująca się w produkcji i dystrybucji ziół, przypraw oraz mieszanek kulinarnych, będąca liderem w tej kategorii na rynku włoskim. Firma stawia na wyspecjalizowaną selekcję surowców bezpośrednio z krajów pochodzenia, rygorystyczne kontrole jakości oraz analizę sensoryczną produktów.
Sale Rosa Himalaya, to naturalna, nieprzetworzona chemicznie, bogata w naturalne mikroelementy różowa sól ze zboczy Himalajskich. Delikatnie słona, subtelna, z naturalną mineralnością, która nie dominuje, lecz buduje smak warstwa po warstwie. Zamknięta w eleganckim młynku, umożliwia świeże mielenie i regulację grubości kryształków.
Zastosowanie i serwowanie: przyprawianie potraw na zimno i na ciepło, wykończenie dań tuż przed podaniem.
Forma: W ziarnach
Opakowanie: Z młynkiem
Pojemność: 60 g
Kraj pochodzenia: zbocza Himalajów, Pakistan
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Sól Himalajska Różowa 90 g La Drogheria
La Drogheria to jeden z największych włoskich producentów, specjalizujący się w produkcji wysokiej jakości ziół, przypraw, soli oraz gotowych mieszanek kulinarnych. Działa nieprzerwanie od 1880 roku, nawiązując tradycją do dawnych sklepów kolonialnych i rzemieślniczego podejścia do aromatu oraz świeżości surowców. Łączy tradycję z nowoczesnym zapleczem technologicznym i własnym łańcuchem dostaw.
Sale Rosa Himalaya, to naturalna, nieprzetworzona chemicznie, bogata w naturalne mikroelementy różowa sól ze zboczy Himalajskich. Delikatnie słona, subtelna, z naturalną mineralnością, która nie dominuje, lecz buduje smak warstwa po warstwie. Zamknięta w eleganckim młynku, umożliwia świeże mielenie i regulację grubości kryształków.
Zastosowanie i serwowanie: przyprawianie potraw na zimno i na ciepło, wykończenie dań tuż przed podaniem.
Forma: W ziarnach
Opakowanie: Z młynkiem
Pojemność: 90 g
Kraj pochodzenia: zbocza Himalajów, Pakistan
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu