Płatki Czarnej Soli z Cypru z Truflą Letnią 50 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Fiocchi di Sale Nero di Cipro e Tartufo Estivo, cypryjska czarna sól w płatkach z letnią truflą, wyróżnia się delikatną strukturą i eleganckim wyglądem, efektownie wzbogacając każdą kompozycję kulinarną. Jest łatwa w użyciu i może zastąpić zwykłą sól, nadając potrawom bogatszy, bardziej wyrafinowany aromat. Doskonale komponuje się z: grillowanym mięsem i rybami, warzywami gotowanymi lub z grilla, jajkami, wykwintnymi sałatkami, daniami z makaronem, Zalecamy stosowanie jej bez poddawania obróbce termicznej, aby zachować jej unikalne właściwości.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 50 g
Pochodzenie: Cypr, Włochy
Polpa Per Pizza Ortolina 400 g Rodolfi
Rodolfi to włoska marka specjalizująca się w przetwórstwie pomidorów, działająca nieprzerwanie od 1896 roku, z siedzibą w prowincji Parma. Wytwarza wysokiej jakości przetwory pomidorowe z w pełni włoskich surowców zbieranych w fazie pełnej dojrzałości. Pomidory trafiają do fabryk zazwyczaj w ciągu 24 godzin od zebrania, co pozwala zachować ich naturalny smak, aromat i wartości odżywcze bez sztucznych dodatków.
Polpa Per Pizza Ortolina to krojone pomidory bez skóry w soku pomidorowym. Jest symbolem tradycyjnego domowego przetwórstwa: spójna, smaczna, wnosi do potraw prostotę i autentyczność. Wyrazisty, naturalny smak pomidorów idealnie komponuje się z mozzarellą, bazylią i salami. Doskonale nadaje się jako baza pomidorowa do pizzy.
Rodzaj: Krojone pomidory
Pojemność: 400 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Pomidory Pelati Puszka 2,5 kg Rodolfi
Rodolfi to włoska marka specjalizująca się w przetwórstwie pomidorów, działająca nieprzerwanie od 1896 roku, z siedzibą w prowincji Parma. Wytwarza wysokiej jakości przetwory pomidorowe z w pełni włoskich surowców zbieranych w fazie pełnej dojrzałości. Pomidory trafiają do fabryk zazwyczaj w ciągu 24 godzin od zebrania, co pozwala zachować ich naturalny smak, aromat i wartości odżywcze bez sztucznych dodatków.
Pomodori Pelati, czyli pomidory obrane ze skóry. Pyszne włoskie pomidory w puszce o charakterystycznym, podłużnym kształcie i łagodnym smaku. Idealna baza do tradycyjnych włoskich sosów do makaronu, zup, dań duszonych oraz jako składnik na pizzę. Dzięki mięsistej konsystencji i niskiej kwasowości nadają się do długiego gotowania. Duża puszka 2,5 kg zapewnia długą przyjemność i jest praktycznym rozwiązaniem dla gastronomii.
Rodzaj: Całe pomidory
Pojemność: 2,5 kg
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Pomidory Suszone 280 g La Bonta Del Casale
Le Bontà del Casale to włoska marka specjalizująca się w tradycyjnych przetworach warzywnych i delikatesach śródziemnomorskich, opartych na autentycznych recepturach z Półwyspu Apenińskiego. Produkty powstają we Włoszech z zachowaniem tradycyjnych metod wytwarzania.
Pomodori Secchi alla Pugliese to pomidory suszone, wytwarzane z najlepszych odmian włoskich pomidorów, dojrzewających w promieniach śródziemnomorskiego słońca, a następnie suszonych w sposób tradycyjny. Zachwycają intensywnością barwy, głębią smaku i aksamitną teksturą.
Idealne do dań kuchni śródziemnomorskiej, past, sałatek, antipasti, pizzy, mięs, ryb i serów.
Forma: W kawałkach
Pojemność: 280 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Proszek Truflowy 30 g Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi od ponad trzydziestu lat z pasją i zaangażowaniem działa w świecie trufli, prezentując ten niezwykle cenny dar ziemi i przekształcając go w autentyczne, najwyższej jakości doznanie smakowe. Działa z pasją oraz głębokim szacunkiem dla przyrody i lokalnego otoczenia. Każda ich decyzja odzwierciedla dążenie do coraz większej zrównoważoności i chęci wzbogacania ziemi, na której gospodarujemy.
Spolverata di Tartufo, proszek truflowy, to jeden z najbardziej kultowych i innowacyjnych produktów w ofercie Giuliano Tartufi, ceniony zarówno przez profesjonalistów kulinarnych, jak i miłośników dobrego jedzenia. Ten łatwy do dozowania i gotowy do użycia produkt ma postać wykwintnego proszku truflowego, idealnego do nadania każdej potrawie eleganckiego, wyrazistego i aromatycznego charakteru. Doskonale komponuje się również z naszymi sosami truflowymi, dodatkowo wzbogacając ich profil smakowy. Obecnie stanowi on branżowy wzorzec pod względem jakości, wygody użytkowania i oryginalności. Doskonale sprawdza się jako dodatek do: makaronów, ryżu, risotto i polenty, mięs z grilla lub pieczonych w piekarniku ryb, warzyw gotowanych lub grillowanych, potraw smażonych Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy delikatne oprószenie potrawy w trakcie jej przygotowywania lub bezpośrednio przed podaniem.
Producent: Giuliano Tartufi
Pojemność: 30 g
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Rigatoni La Fabrica 500g
Wysokiej jakości makaron z pszenicy durum firmy La Fabrica Della Pasta, wytworzony przy użyciu matryc z brązu lub ręcznie. Okrągły makaron w kształcie karbowanych rurek, idealny do wszelkich sosów pomidorowych, z mięsem lub warzywnych.
Producent: La Fabrica Della Pasta
Rodzaj: makaron z pszenicy durum
Waga: 500 g.
Czas gotowania: 10 minut
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Kampania
Risotto Cytrynowe La Fabrica dei Sughi 200g
La Fabrica dei Sughi to włoska firma z Vicopisano w Toskanii, która specjalizuje się w produkcji tradycyjnych sosów, ragù, dań mięsnych, kremów i gotowych risotto. Tworzą produkty według domowych, włoskich receptur, dbając o zachowanie kulinarnego dziedzictwa regionu. Wykorzystują starannie wyselekcjonowane, wysokiej jakości i certyfikowane surowce.
Risotto con Limone, to gotowe danie risotto o posmaku cytrynowym. Idealna propozycja na szybki obiad dla dwóch osób.
Producent: La Fabrica dei Sughi
Rodzaj: gotowe danie risotto
Waga: 200 g.
Pochodzenie: 100% Włochy
Region: Toskania
Risotto Grzybowe La Fabrica dei Sughi 200g
La Fabrica dei Sughi to włoska firma z Vicopisano w Toskanii, która specjalizuje się w produkcji tradycyjnych sosów, ragù, dań mięsnych, kremów i gotowych risotto. Tworzą produkty według domowych, włoskich receptur, dbając o zachowanie kulinarnego dziedzictwa regionu. Wykorzystują starannie wyselekcjonowane, wysokiej jakości i certyfikowane surowce.
Risotto ai Porcini , to gotowe danie risotto z grzybami. Idealna propozycja na szybki obiad dla dwóch osób.
Producent: La Fabrica dei Sughi
Rodzaj: gotowe danie risotto
Waga: 200 g.
Pochodzenie: 100% Włochy
Region: Toskania
Risotto Szparagowe La Fabrica dei Sughi 200g
La Fabrica dei Sughi to włoska firma z Vicopisano w Toskanii, która specjalizuje się w produkcji tradycyjnych sosów, ragù, dań mięsnych, kremów i gotowych risotto. Tworzą produkty według domowych, włoskich receptur, dbając o zachowanie kulinarnego dziedzictwa regionu. Wykorzystują starannie wyselekcjonowane, wysokiej jakości i certyfikowane surowce.
Risotto con Asparagi, to gotowe danie risotto ze szparagami. Idealna propozycja na szybki obiad dla dwóch osób.
Producent: La Fabrica dei Sughi
Rodzaj: gotowe danie risotto
Waga: 200 g.
Pochodzenie: 100% Włochy
Region: Toskania
Risotto Truflowe La Fabrica dei Sughi 200g
La Fabrica dei Sughi to włoska firma z Vicopisano w Toskanii, która specjalizuje się w produkcji tradycyjnych sosów, ragù, dań mięsnych, kremów i gotowych risotto. Tworzą produkty według domowych, włoskich receptur, dbając o zachowanie kulinarnego dziedzictwa regionu. Wykorzystują starannie wyselekcjonowane, wysokiej jakości i certyfikowane surowce.
Risotto con Tartuffo, to gotowe danie risotto o posmaku truflowym. Idealna propozycja na szybki obiad dla dwóch osób.
Producent: La Fabrica dei Sughi
Rodzaj: gotowe danie risotto
Waga: 200 g.
Pochodzenie: 100% Włochy
Region: Toskania
Rozmaryn 14 g Cannamela
Cannamela to włoska marka specjalizująca się w produkcji i dystrybucji ziół, przypraw oraz mieszanek kulinarnych, będąca liderem w tej kategorii na rynku włoskim. Firma stawia na wyspecjalizowaną selekcję surowców bezpośrednio z krajów pochodzenia, rygorystyczne kontrole jakości oraz analizę sensoryczną produktów.
Rosmarino to suszony, włoski rozmaryn, o silnym, żywiczno-sosnowym zapachu i korzennym smaku. Zawiera kwas rozmarynowy i karnozowy, które chronią organizm przed stresem oksydacyjnym, łagodzi wzdęcia i wspomaga pracę żołądka. Idealnie sprawdzi się jako przyprawa do mięs, ryb i owoców morza. Wzbogaci smak warzyw, zup i sosów.
Pojemność: 14 g
Kraj pochodzenia: Włochy 🇮🇹
Ryż Chicchi Ricchi Gallo 850g
Marka Gallo to jeden z najstarszych włoskich producentów ryżu, którego historia zaczyna się w Genui w 1856 roku, kiedy to pierwszy zakład produkcyjny zajmował się importowanym ryżem. Ryż Chicchi Ricchi Gran Risparmio to ryż o długich i zwężających się ziarnach, które dzięki swoim właściwościom rozpraszają mało skrobi, dzięki czemu nadają się do każdego rodzaju przygotowania. Doskonały ryż do dań takich jak sałatki, przystawki jako czy dodatek do zup.
Producent: Riso Gallo
Rodzaj: 100% ryż włoski
Waga: 850 g.
Pochodzenie: 100% Włochy 🇮🇹
Region: Piemonte