Ser Provolone dolce 200g

Provolone to ser z krowiego, pasteryzowanego mleka. Dojrzewający minimum miesiąc.

Ser sprzedawany  próżniowo .

Krótki czas dojrzewania  Provolone  dolce sprawia, że ser jest średnio twardy, nabiera smaku, ale nie bardzo ostrego i intensywnego. 

Provolone można przechowywać w temperaturze pokojowej powieszone np. na jakimś haczyku.

Wyjęty z lodówki ser będzie niedobry i pozbawiony smaku.